Eyüp Sultan Mh. Orhangazi Cd. NO:112/B Sancaktepe/İSTANBUL
Uzmanlık Alanı: 40 katlı baklava ve kadayıf tatlıları.
Hikayesi: Dedesi Ermeni bir pastacıdan öğrendiği sırları Ahmet Usta’ya taşıdı. "Yufkanın ruhu, ellerinizin sıcaklığında saklıdır," diyor.
İmza Lezzeti: Fıstıklı burma kadayıf.